【感想】日本橋にある鶏豚らーめんジャンキーに行きました

 

以前、朝のローカル番組「おはよう朝日です!」のコーナーで4月にオープンしたばかりのラーメン屋さん「鶏豚らーめんジャンキー」が紹介されていたので先日食べてきました。

 

 

 

鶏豚らーめんジャンキーの味の感想

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場所は大阪の日本橋にあり、大きい通りを北向きに進み角にauショップがあるのでそこを右に曲がると店舗はあります。

 

 

平日の19時頃に行きましたがお客さんはまだおらずスタッフは2名。

 

入ってすぐ右に食券があるのでそこで購入。

僕は「炙り焼豚らーめん」、一緒にきた友人は「鶏炭火焼らーめん」を注文。

 

 

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スープは鶏ガラと豚骨をベースにした少しこってりで鶏の甘みがある味でした。鶏と豚の油分でスープが黄色くなっているのか分かりませんが特に鶏の旨味がしっかり引き出されていました。

 

麺は中太の縮れ麺でもちもちの食感で濃厚な鶏豚スープと相性は良かったです。

 

少し濃厚なスープなのでトッピングのタマネギや野菜が良い具合にこってり感を消してくれて食べやすい印象を与えてくれました。

 

 

鶏炭火焼らーめんはその名の通り注文が入ってから鶏を炭火で炙っていました。鶏はプリプリしてて炭の苦みとスープが意外に相性も良く美味しかったです。

淵に柚子胡椒がついており、スープに少しずつ混ぜて飲むと甘みのあったスープから柚子胡椒の風味と辛さが引き締めてくれてまた違った味のスープに。とりあえずスープに混ぜてみたけど、柚子胡椒に関して何も説明が無かったのが残念

 

 

こってりラーメンとはまた違った味わい

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鶏ガラを全面に出したラーメンはあまり食べた事がなかったけど、抵抗なく美味しく頂けました。鶏肉、豚肉、トッピングも良かった。

店内も今風な感じで綺麗で落ち着いて食べる事ができました。

あ、高菜が食べ放題なのもGood

 

残念だったのは店員さんが少し愛想が無い、スープの中にヒゲ?眉毛?らしき毛が混入(僕と友人両方に)していた事かな。

 

女性受けが良さそうなラーメンなので女性の方はぜひ。

僕が行った時は女性のお客さんはいなかったけどNE!

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